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怎么做出美味猪肠

时间:2019-06-28来源:临沂福启食品有限公司作者:点击:

甘肃快3猪肉串厂家贩卖的猪副产品成为了生活中必不可确保的食物之一,其中猪肠就是其中之一,但是如何处理猪肠是需要注意的,现在我们就来仔细的了解一下吧?

猪肠是猪副产品的一部分,具有润燥、补虚、止渴止血之功效,很多喜欢吃炒猪肠,但是这道菜需要一定的技巧,不然就不好吃了,将猪肠放在一个干净的盆中,在盆中倒入面粉、啤酒来回揉搓,用流动的水直至肠上的污物洗净。在锅中放足量的水,放入洗干净的非常,倒入料酒、姜片煮沸,沸腾后捞出猪肠。另外取一个锅,在锅中加入足量的清水、姜片、料酒,将猪肠放在锅中煮软。

甘肃快3在锅中留少许油,将姜片放入爆香,放入之前煸好的猪肠、花椒、蒜片、辣椒,放入适量的盐、酱油、鸡精、糖、迅速翻炒均匀,直到辣椒呈暗红色后即可关火盛出。

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